NHÀ HÀNG NGHỈ DƯỠNG – NHÀ HÀNG BẢN DAO

CÔNG TRÌNH: NHÀ HÀNG BẢN DAO

Địa điểm xây dựng: Ba Vì – Hà Nội

Thiết kế nhà hàng nghỉ dưỡng phong cách Tây Bắc sẽ mang đến một không gian ấm cúng, gần gũi với thiên nhiên và đậm đà bản sắc văn hóa dân tộc. Thiết kế kết hợp giữa nhà hàng và phòng lưu trú cho khách, công trình được thiết kế bổ sung bể bơi tăng dịch vụ tiện ích cho toàn khu.

Vật liệu chủ yếu

Gỗ: Gỗ tự nhiên là yếu tố chủ đạo trong phong cách Tây Bắc. Bạn có thể sử dụng gỗ để xây dựng cấu trúc chính của nhà hàng như vách tường, trần, cột, cửa sổ. Gỗ thông, gỗ xoan đào, gỗ bạch đàn sẽ mang lại cảm giác ấm cúng và gần gũi.

Đá: Dùng đá tự nhiên làm lát nền hoặc trang trí các bức tường để tạo không gian gần gũi với thiên nhiên, đậm chất vùng núi.

Không gian mở và gần gũi với thiên nhiên

Khu vực ngoài trời: Một khu vực ngoài trời như sân vườn, ban công với bàn ghế làm từ gỗ, tre, nứa sẽ tạo cảm giác thư giãn, hòa mình vào cảnh vật.

Tiểu cảnh và cây xanh: Trồng những loại cây đặc trưng của vùng núi như hoa lan, cây cỏ may, cây chè, hoặc những cây có sắc màu rực rỡ để không gian thêm sinh động và gần gũi.

Ánh sáng tự nhiên: Thiết kế cửa kính lớn hoặc vách kính mở ra khu vườn hoặc dãy núi sẽ tận dụng ánh sáng tự nhiên, mang lại cảm giác thoáng đãng và thư thái.

Nội thất và trang trí

Đồ nội thất: Các món đồ nội thất trong nhà hàng nên được làm từ gỗ tự nhiên, mây, tre. Những bộ bàn ghế, giường gỗ với họa tiết đơn giản, tinh tế sẽ tạo sự mộc mạc nhưng vẫn rất sang trọng.

Thổ cẩm và vải địa phương: Sử dụng vải thổ cẩm cho bàn trải, ghế, gối nệm hoặc rèm cửa để mang lại màu sắc và phong cách Tây Bắc. Những họa tiết thổ cẩm có thể bao gồm hình ảnh núi non, hoa lá, động vật đặc trưng.

Đèn chiếu sáng: Đèn chùm bằng gỗ hoặc dùng đèn tre sẽ tạo không khí ấm cúng. Cũng có thể sử dụng đèn dầu để thêm phần cổ điển.

Màu sắc chủ đạo

Màu nâu và màu đất: Đây là những tone màu được sử dụng nhiều trong thiết kế Tây Bắc. Màu nâu của gỗ, màu đất của đá, và màu xanh của cây cỏ sẽ tạo cảm giác gần gũi, thân thiện.

Màu sắc nổi bật: Để làm không gian thêm sinh động, bạn có thể kết hợp thêm một số màu sắc rực rỡ như đỏ, vàng hoặc cam từ các đồ đạc trang trí như thảm, đệm, hoặc vật dụng thổ cẩm.

Không gian văn hóa đặc trưng

Khu vực thưởng thức ẩm thực: Khu vực ăn uống có thể được trang trí với các vật dụng truyền thống của người dân Tây Bắc như mâm, chén bát sứ, bình gốm hoặc các đồ vật thủ công.

Hòa quyện văn hóa: Nhà hàng có thể tổ chức các buổi biểu diễn dân ca, múa, hoặc các lễ hội văn hóa truyền thống khác của dân tộc người H’mông, Tày, Thái… để mang lại trải nghiệm văn hóa đích thực cho thực khách.

Hệ thống bếp và khu vực phục vụ

Bếp mở: Thiết kế bếp mở, nơi khách hàng có thể nhìn thấy quá trình chế biến món ăn sẽ tạo thêm sự hấp dẫn. Các món ăn Tây Bắc đặc trưng như thắng cố, cá suối, cơm lam, gà nướng mắc khén… có thể được chế biến và phục vụ tại những khu vực này.

Khu vực bar: Nếu bạn muốn phục vụ các loại đồ uống đặc trưng Tây Bắc, có thể tạo một khu vực bar với các loại rượu ngô, rượu cần đặc sản.

Không gian thư giãn và nghỉ dưỡng

Chỗ ngồi thoải mái: Các khu vực ngồi nghỉ dưỡng có thể được thiết kế với ghế bành, giường nằm hoặc salon gỗ, có đệm mềm mại, dễ chịu để khách hàng thư giãn.

Khu vực spa hoặc xông hơi: Một không gian thư giãn với các liệu pháp xông hơi hoặc spa với các nguyên liệu tự nhiên như lá thuốc, thảo dược cũng là một phần không thể thiếu trong một nhà hàng nghỉ dưỡng.